鮨ランチ

今日は幼馴染と鮨ランチした🍣　値段も高いので、何に1度の鮨にしている。お店は「銀座久兵衛」。銀座8丁目にある有名店です。コロナ前は、お店の前に待っているお客さんがいたり人気のお店だが、緊急事態宣言下の今はお客様は少ない。さっそく入店すると、板前さんと中居さんの方が多くて緊張しました。私たちが食べ始めた頃から、どんどんお客様が入って来て1階のフロアは埋まってしまいました。今は酒が飲めないので、ノンアルコールビールで乾杯。とても贅沢な時間を過ごせました。

ランチ内容　茶碗蒸し、中トロ、カレイ、穴子キモ、アオリイカ、馬糞ウニ、えび、かんぱち、ホッキ貝、大トロ、カツオ、あなご、巻物、メロンゼリー